Permissão para venda de alimentos no varejo móvel (food trucks)
A cidade permite estabelecimentos de varejo de alimentos móveis e carrinhos de mão que operem em propriedades públicas e/ou privadas dentro da cidade. É necessária uma autorização anual.
Vendedores são permitidos em distritos de zoneamento não residenciais (vendedores de sorvete são permitidos em distritos residenciais); todos os vendedores devem estar localizados a pelo menos 250 metros de restaurantes físicos e não podem operar em parques enquanto as concessões estiverem em vigor. Critérios adicionais para operação estão descritos no requerimento de licença e detalhados na seção 15.04.050(D)(4) do Código de Desenvolvimento Territorial.
Um requerimento e uma autorização para venda de alimentos no varejo móvel devem ser enviados à Divisão de Serviços de Construção antes da operação.
Para mais informações, entre em contato pelo telefone (303) 651-8332 ou pelo e-mail building.inspection@longmontcolorado.gov.
Solicitação de permissão para venda de alimentos no varejo móvel